Arhiv: Gostinstvo

Jesenske počitnice na Postojnskem: skupaj po sledeh čudes

Bi rešili zadnjega zmaja, doživeli tropsko nevihto ali se podali med drevesne krošnje? Na Postojnskem lahko med jesenskimi počitnicami vsak dan odkrijete nekaj drugačnega. Spakirajte radovednost, udobne čevlje in topla oblačila ter se z družino odpravite po sledeh čudes.

Preberi več

Okrepčevalnica Prepih

Okrepčevalnica Prepih leži obdana z gozdovi na poti med Postojno in Predjamskim gradom. Svoje ime je dobila po prijetnem vetru, ki v vročih poletnih dneh prinaša občutek svežine. Zaradi mirne lokacije v naravi je prijetna izbira za kratek oddih in okrepčilo.

Na tem “prepihu” domačih in tujih obiskovalcev Predjamskega gradu vas pričaka sproščeno vzdušje in iskreno gostoljubje, ki ga spremlja preprosta, a izjemno okusna kulinarika. V širši okolici so znani predvsem po sočnih burgerjih, jedeh z žara, svežih solatah in pestri izbiri domačih sladic.

Preberi več

Predjamska Gostilnica – Predjamka

Predjamska gostilnica slovi po domači kuhinji, bolj domača skoraj ne bi mogla biti. Okusi so pristni, polni in iskreni, takšni, kot jih poznamo iz kuhinj naših babic. V zraku se prepletajo vonjave sveže pečenega kruha, štrudla iz domačih jabolk in nežna aroma domačega bezgovega sirupa.

Ob vsem tem pa vas spremlja še eden najlepših razgledov – pogled na veličastni Predjamski grad, ki celotni izkušnji doda prav poseben čar.

Preberi več

Gostilna Požar

Gostilna se nahaja na pragu enega najlepših gradov na svetu – Predjamskega gradu, kjer se slikovita narava in bogata zgodovina združujeta v edinstveno kuliso. Z dolgo tradicijo, katere korenine segajo v leto 1932, skrbno negujejo kulinarično dediščino, zasnovano na receptih starih staršev, ki se prenašajo iz roda v rod.

Tu se zdi, kot da se čas za trenutek ustavi v obdobju, ko je bila vsa hrana pridelana doma, nabrana v bližnjih gozdovih in skrbno pripravljena za ozimnico.

Preberi več

Okrepčevalnica Pod gmajno

Okrepčevalnica se nahaja v vasici Zagon, ob glavni poti med Postojno in Predjamo, zato je priljubljena postojanka za vse, ki raziskujejo to turistično območje ali se odpravljajo na izlet do Predjamskega gradu. Zaradi svoje lege je odlična izbira tako za krajši postanek na poti kot tudi za sproščen oddih v prijetnem okolju.

Preberi več

Smrekarjeva domačija

Nahaja se v vasici Grobišče, kjer po več kot stoletju obstoja nadaljuje svoje poslanstvo povezovanja ljudi. Na domačiji vam postrežejo z domačimi narezki in jedmi, pripravljenimi iz ekološko pridelanega mesa slovenskega avtohtonega cikastega goveda, različnih sirov, prepeličjih jajc, kruhom iz krušne peči, poskrbijo pa tudi za dobro kapljico. V obnovljenem skednju lahko uživate v dobrem domačem kosilu ali rojstnodnevni zabavi, namenjen pa je tudi poslovnim srečanjem ter kulturnim dogodkom.

Preberi več

Ekoturizem Hudičevec

Kmetija poleg pristnega podeželskega okolja izstopa predvsem po bogati domači kulinariki, ki temelji na lokalnih, sezonskih sestavinah. Na krožnikih prevladujejo tradicionalne jedi z izrazitimi okusi, pripravljene na preprost, a dovršen način, ki poudarja kakovost domačih surovin.

Gostje lahko uživajo v domačih obrokih, mesnih specialitetah, jedeh iz krušne peči ter domačih sladicah, vse skupaj pa dopolnjuje pristno kmečko okolje in iskreno gostoljubje, ki ustvarjata občutek topline in domačnosti.

Preberi več

Gostilna Hruševje

Gostilna navdušuje s širokim izborom avtentičnih slovenskih jedi, pripravljenih iz svežih in kakovostnih sestavin, ki ustvarjajo polne in pristne okuse domače kuhinje. Poleg široke ponudbe pic dobite tudi istrske jedi, morske specialitete, gobje jedi, domače sladice ter vina iz vipavskega, kraškega in primorskega vinorodnega okoliša.

Preberi več

Restavracija Pira

V Piri kulinarika ni le obrt, temveč vizija. S kreativnostjo in spoštovanjem do lokalnih, sezonskih sestavin oblikujejo à la carte jedi, ki na sodoben način interpretirajo slovensko gastronomsko dediščino. Vsak krožnik je premišljen, uravnotežen in estetsko dovršen izraz značaja, prostora in časa.

V Restavraciji Pira kulinarično ustvarjanje temelji na spoštovanju tradicionalnih okusov. Navdih črpajo iz slovenske in lokalne kuhinje, ki jo z občutkom prilagajajo današnjemu času, s čimer se prepletata dediščina in sodobna kulinarika v uravnoteženo gastronomsko celoto.

Preberi več

Avio Pub

Avio Pub je priljubljena postojanka številnih gostov na poti na morje ali ob vračanju domov, ko si zaželijo odlične pice iz krušne peči ali sočnega steaka. Poleg tega se lahko pohvalijo tudi s široko paleto buteljčnih vin domačih vinarjev, ki pomembno dopolnjujejo kulinarično ponudbo.

Preberi več