Zum Frühstück gibt es frische Croissants mit Marmelade, Schokolade oder gekochter Creme. Sämtliche Füllungen werden selbst hergestellt. Außerdem werden Eiskaffee, Eisschokolade, Leche Leche, Mocaccino und Babyccino sowie hausgemachte Himbeergetränke und Limonaden in verschiedenen Geschmacksrichtungen serviert, darunter Mango, Himbeere, Waldbeere und Limette – alles hausgemacht und ohne künstliche Sirupe. Jeden Tag steht auch eine Auswahl an Törtchen in der Vitrine bereit. Die Desserts im Café Siesta entstehen aus hochwertigen Zutaten, von Vollmilch und Sahne über Kakao bis hin zu frischem, saisonalem Obst.
In der hauseigenen Konditorei entstand die Jakob-Torte, inspiriert von der Legende des Hirtenjungen Jakob. Heute gilt sie als süße Sehenswürdigkeit der Stadt – und ohne sie wäre ein Besuch in Postojna nicht komplett.
